Saleuri cu cascaval

300gr branza sau cascaval
200 ml smantana
200 gr unt
1 ou
500 gr faina alba
sare
chimen
putin lapte
2 oua batute deasupra

Se amesteca totul bine, se face o biluta si se da la rece ( frigider)
Apoi se intinde o foaie se tai fasii, se ung cu ou batut si se presara chimne sau cascal.
Se da la cuptor pana se rumenesc frumos.
Pofta buna.