joi, 17 martie 2011

Tort de biscuiti cu frisca


Ingrediente:
400 g biscuiti simpli, 500 ml iaurt natur, 6 linguri zahar, esenta de rom, 220 ml lapte caldut, 500 gr frisca facuta in casa
Laptele se amesteca cu esenta de rom dupa preferinta, se inmoaie pe rand biscuitii, dupa care se pune un strat intr-o tava dreptunghiulara captusita cu folie transparenta.
Se acopera cu 2 – 3 linguri de iaurt si se continua stratificarea pana se termina ingredientele. Cand este gata desertul se introduce pentru o noapte in frigider.
A doua zi se rastoarna pe un platou, se imbraca complet in frisca batuta spuma tare si se decoreaza cu fructe s-au razatura de ciocolata. 

0 comentarii:

Trimiteți un comentariu